Ich habe exakt das gleiche Problem uns es nervt mich maßlos! Nichts hilft (außer ein umständlicher Hack).
Ich habe schon über die Android Entwickleroptionen versucht die BT Audio Pegel separat zu steuern, auch das bringt keine Lösung.
Was hilft und maximal umständlich/nervig ist: wenn ihr im Teams-Call seid, wählt eine Telefonnummer über das Smartphone und lasst es kurz klingeln. Das ändert warum auch immer die Audioausgabe von Teams und es wird deutlich lauter und soweit ich mich gerade erinnere sogar steuerbar.